حقایق مهم در مورد تغذیه

تغذیه چیست؟ این به آنچه می خوریم و می نوشیم و در غیر این صورت مصرف می کنیم، اشاره دارد تا بدن ما سالم بماند. امروزه بسیاری در مورد تغذیه صحبت می کنند، زیرا البته دولت در توضیح آنچه برای تغذیه خوب لازم است دخالت کرده است و حتی مطمئن می شود غذایی که می خوریم بی خطر است. آنها همچنین در مورد چیزهایی که ناسالم و ناامن هستند به ما توصیه می کنند!

با این حال، مسئولیت شخصی در مورد تغذیه نیز مطرح می شود. ضروری است که هر فردی بداند که برای سالم بودن چه چیزی باید مصرف کند و بداند که در غذا به دنبال چه چیزی باشد تا بیشترین ارزش غذایی را داشته باشد. تنها به دنبال اقلامی که “تقویت” شده اند یا ادعا می کنند “منبع خوبی” از ویتامین ها و مواد معدنی و سایر عناصر مهم هستند، هرگز کافی نیست. بنابراین بیایید بیشتر در مورد تغذیه و نحوه اعمال آن در بدن و عملکردهای روزمره آن صحبت کنیم.

پرورش بدن و سالم نگه داشتن آن به این معنی است که آنطور که باید عمل کند. آن عناصر ضروری از غذا در این عملکردها مهم خواهند بود.

اما چگونه می توانید تشخیص دهید که آیا واقعاً از غذاهایی که می خورید تغذیه می شوید؟ البته شما باید نیازهای خود، نیازهای خانواده خود را درک کنید، و سپس این درک را یک قدم جلوتر ببرید و به آن اجازه دهید تا خرید و تصمیمات غذایی شما را در مورد غذا خوردن شکل دهد.

و اگر این تصمیمات کاملاً نیازهای تغذیه ای فرد را در مورد ویتامین ها و مواد معدنی برآورده نمی کند، ممکن است مکمل مناسب باشد. اینها می توانند به جبران آن عناصری که کمبود دارند کمک کنند.

ممکن است کمی طول بکشد تا در واقع همه چیزهایی را که باید در مورد تغذیه بدانید یاد بگیرید. عناصر مختلف بسیار زیادی در بدن وجود دارد و البته برخی از آنها در مقادیر بیشتری نسبت به سایرین مورد نیاز هستند، و برخی ممکن است به این معنی باشد که فقط مقادیر کمی لازم است. بنابراین چه چیزی تعیین می کند که شما به چه چیزی نیاز دارید در مقابل آنچه دیگران نیاز دارند؟ هیچ قانون سخت و سریع یا فرمول مطلقی وجود ندارد که بتوانید از آن پیروی کنید. اما نکاتی وجود دارد که می توانید در مورد جنسیت، سن، وزن، سطح فعالیت بدنی و غیره از آنها پیروی کنید. در برخی موارد، ممکن است یک اندازه برای همه مناسب نباشد، اما ممکن است یک اندازه کافی باشد!

و البته با توجه به اینکه نیازهای تغذیه ای برای هر فردی متفاوت است، می تواند پیچیده تر شود. زنان و مردان نیازهای متفاوتی دارند، کودکان و بزرگسالان نیازهای متفاوتی دارند و غیره. این نیازها همچنین ممکن است در طول زندگی فرد با تغییر سبک زندگی تغییر کند.

به عنوان مثال، فردی که دارای یک بیماری خاص مانند دیابت است، نیازهای متفاوتی نسبت به فرد بدون آن دارد. بدون شک درک می کنید که موضوع تغذیه چقدر می تواند دشوار شود. اما می‌توانید به نحوه عملکرد بدن و آنچه که تا سلول‌های بدن نیاز دارد فکر کنید و سپس بفهمید که چگونه این سلول‌ها با افزایش سن، با تغییر سلامت کلی ما و غیره تغییر می‌کنند. این کارکردها تغییر خواهند کرد و نیازها نیز تغییر خواهند کرد. به یاد داشته باشید که این یک رویکرد فردی است و شما باید به صورت فردی به آن فکر کنید تا نیازهای خود را درک کنید و همچنین بتوانید برای برآوردن این نیازهای تغذیه ای نیز تلاش کنید.