کاهش ۳۰ درصدی مصرف ماکارونی/تحریم ها منجر به هدایت بسیاری از بازارها شد/ قطع برق باعث افزایش ضایعات خمیر شد


کاهش 30 درصدی مصرف ماکارونی/تحریم ها منجر به هدایت بسیاری از بازارها شد/ قطع برق باعث افزایش ضایعات خمیر شد

مشاور هیئت مدیره انجمن صنفی کارفرمایان کارخانه ماکارونی گفت: قیمت تمام شده کالا از ایران بالاتر از رقبای ما از جمله ترکیه است. ، از جمله آفریقا، از دست دادن


رسول مژده شفق در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایلنا با بیان اینکه تا سال ۹۹ تامین گندم صنعت آرد یارانه ای نداشت، گفت: این صنایع سالانه حدود ۱.۵ تا ۲ میلیون تن گندم مصرف می کردند. در سال اول دولت جدید با هدف کنترل قیمت ها به تولیدکنندگان یارانه گندم داده شد.


وی درباره افزایش قیمت آرد صنعتی گفت: قیمت آرد صنعتی از کیلویی ۲۷۰۰ تومان به ۱۲ هزار تومان رسیده است. فعالان این حوزه با افزایش قیمت آرد به مراجع ذیصلاح مخالفت کرده اند چرا که افزایش قیمت باعث تعجب تولید ماکارونی می شود و تولید، بازار و مصرف را تحت تاثیر قرار می دهد.


سخنگوی انجمن صنفی کارفرمایی کارخانه‌های ماکارونی خاطرنشان کرد: در حالی که واردات گندم توسط بخش خصوصی ممنوع است، واردات گندم توسط شرکت بازرگانی دولتی انجام می‌شود و به نوعی هیچ صنعت و صنعت نیاز گندم را ندارد. جلسه و اولویت اول دولت تهیه گل برای وقت تلف کردن است.


به گزارش ماژده شفق؛ تولیدکنندگان حدود ۲ سال پاستا آرد گندم را با نرخ آزاد خریداری می کردند اما قیمت ماکارونی توسط نمایندگی پشتیبانی سفارش تایید شد.


وی ادامه داد: دولت گندم را ۴۴۰ درصد افزایش داد و با قیمت بالای ۷۰ درصد ماکارونی گندم در نهایت قیمت ماکارونی از کیلویی ۱۲ هزار و ۲۰۰ تومان به کیلویی ۳۴ هزار تومان رسید. این اصلاحات اقتصادی دولت برخلاف میل آنها.


مشاور هیئت مدیره انجمن صنفی کارفرمایان کارخانه ماکارونی با بیان اینکه مصرف ماکارونی در ۶ ماهه اول سال به طور مداوم در حال کاهش است، گفت: مردم پس از اطلاع از قیمت ماکارونی اقدام به ذخیره سازی در منازل خود کردند، زیرا این محصولی بود که می توان از آن استفاده کرد. تا ۲ سال ذخیره می شود. سهام خانه افزایش یافت.


این فعال اقتصادی از کاهش ۲۵ تا ۳۰ درصدی مصرف ماکارونی خبر داد و گفت: ماکارونی یک غذای جایگزین است و بعد از گران شدن گوشت قرمز و مرغ، اشتها برای ماکارونی افزایش پیدا می کند و با افزایش قیمت ها، خوردن نیز افزایش می یابد. از سایر موارد بالاتر است. بنابراین احتمال متعادل شدن نرخ مصرف در ماه های آینده وجود دارد.


وی با اشاره به ممنوعیت صادرات ماکارونی گفت: قیمت ماکارونی سر به فلک کشیده است. قیمت تمام شده محصولات ایران نیز بالاتر از رقبای ما از جمله ترکیه است که با دوری از تحریم ها و افزایش هزینه های حمل و نقل در دوران تحریم، بازارهای بسیاری از جمله آفریقا را از دست داده ایم.


مژده شفق با بیان اینکه کار تامین مواد اولیه اصلی تولیدکنندگان ماکارونی بر عهده دولت است، گفت: کارخانه ها ۲ سال است که به کشت پیمانی و خرید گندم از کشاورزان با نرخ آزاد مشغول هستند. اما نتیجه این شد که گروه کیفری جریمه سنگینی را برای این واحدهای تولیدی در نظر گرفت و در نهایت تسویه قرارداد برای تامین گندم تولیدکنندگان ماکارونی به پایان رسید.


این فعال اقتصادی با اشاره به تولید ماکارونی با پول مفت، اذعان داشت: دولت پول حاصل از صادرات ماکارونی را با نیم پول می خرد، یعنی به جای حمایت از تولید، از آنها پاداش می گیرند. بخش عمده صادرات برای ۲ کشور عراق و افغانستان بوده و از آنجایی که امکان انجام معاملات مالی برای کارآفرینان اقتصادی وجود ندارد، نمایندگان آنها در بازار با ریال خرید می کنند.


وی در پایان گفت: برنامه تعطیلی قطعی مدیریت شده مطابق برنامه است. با هر بار خاموش و روشن شدن دستگاه، خمیر ماکارونی مانند سیمان عمل می کند که ظرفیت ضایعات را افزایش می دهد، اما به ناچار واحدهای تولیدی طبق برنامه پیش می روند.


انتهای پیام/